健康長寿の島・沖縄

タンパク質パワーの特集！

体の中にタンパク質が不足すると動脈硬化や肺炎になりやすいとの事。
タンパク質が体の中で分解されてアミノ酸になるのですが、特に肉タンパク質が良いとのいう事です。
アミノ酸の成分ンおアルギニンは体内に一酸化窒素が生成し血管を広げて血液が固まるのを防いで血液の流れを良くして動脈硬化を防ぐと言われています。
また、肺炎の原因となる肺炎球菌を白血球の一種であるマクロファージ（貧食細胞の異名を持つ）が肺炎球菌を食いちぎり肺炎の予防につながります。
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